La reforma integral de un restaurante en Alicante

Isabel Rodríguez Isabel Rodríguez
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Hay quienes hacen del hogar la casa de sus sueños pero esa concepción onírica también está detrás de muchos proyectos de diseño comercial. Poner en pie un negocio es una decisión tan importante como arriesgada, máxime si de lo que se trata es de prestar un servicio de cara al público. La apariencia del local en cuestión, esto es, el proyecto de diseño comercial adquiere un papel fundamental y es que, bien gestionado, será uno de los factores que intervengan en la tarea de captar la atención de los clientes.

Confiar la tarea a los expertos del sector es una garantía de éxito y, en este proyecto de reforma integral de un restaurante en Alicante, la labor recayó en la firma Obrisa. Expertos en el desarrollo de proyectos de obra nueva y reformas integrales, cuentan con un equipo multidisciplinar que acometió cada fase de la transformación con una precisión milimétrica y totalmente al servicio de las necesidades del cliente, cuyos resultados saltan a la vista. ¿Listo para conocer todos los detalles?

Una transformación completa

El local objeto de reforma por parte del equipo de Obrisa tenía como destino albergar un restaurante. La naturaleza de la actividad marca algunos aspectos básicos de la reforma que, en cualquier caso, está sujeta a una estricta normativa para la obtención de la licencia y puesta en marcha del negocio.

La intervención de los expertos se realizó cumpliendo escrupulosamente con los criterios marcados por la administración correspondiente pero, además, dando respuesta a las necesidades del cliente. Entre las primeras actuaciones el equipo llevó a cabo un replanteamiento de las instalaciones tanto eléctrica, como de aire, ventilación e, incluso, los saneamientos.

Creando espacios

Los proyectos de reforma en locales comerciales se centran, en muchos casos, en transformar escenarios ocupados en origen por otros negocios y adaptarlos a las necesidades de los nuevos usuarios. Sin embargo, en el proyecto realizado por Obrisa, el punto de partida era un local nuevo, carente de cualquier atractivo y, en consecuencia, los profesionales tuvieron que acometer una profunda transformación.

Además de las instalaciones, el equipo se encargó de toda la tabiquería interior, realizando las divisiones interiores necesarias para albergar las distintas estancias con las que contaría el local. Cocina, baños, salón… Cada espacio interior se ajustó a la idea del propietario al tiempo que se procedió a la demolición de los tabiques exteriores para instalar la carpintería de aluminio que serviría de soporte al flamante escaparate.

Trabajos verticales

Como decíamos, los locales comerciales y, sobre todo, aquellos destinados a una actividad vinculada a la restauración, han de cumplir con estrictas normativas de acondicionamiento antes de abrir sus puertas. Por ejemplo, en lo tocante a la salida de humos, es habitual que las administraciones obliguen a disponer de un sistema que no solo garantice la ventilación sino que evite molestias a los vecinos.

En este caso, el equipo de Obrisa realizó los trabajos necesarios para la instalación de la chimenea del restaurante. Las labores se concretaron en trabajos verticales, esto es, con cuerdas y cables en suspensión, que permitieron al equipo decolgarse por el patio interior para llevar a cabo la correcta colocación del sistema.

Una mirada al exterior

Favorecer la contemplación del interior antes, incluso, de traspasar el umbral de la puerta de un negocio es fundamental para despertar el interés de los potenciales clientes. Desde este punto de vista, el interiorismo comercial conoce bien la importancia de escaparates y fachadas de locales, un capítulo al que también dedicaron las atenciones correspondientes los expertos de Obrisa.

Además del derribo de los tabiques exteriores para la instalación de la carpintería de aluminio, el equipo responsable de la reforma integra de este restaurante en Alicante, llevó a cabo el arreglo de los huecos de puertas y ventanas del local así como la colocación de los vidrios.

Acabados

De vuelta en el interior, la instantánea revela el avance indiscutible de la reforma realizada por los profesionales. Los tabiques levantados para delimitar los espacios dentro del local sirven también para la colocación de diversos elementos propios de la instalación eléctrica, lo mismo que los falsos techos en los que quedan suspendidas un amplio elenco de luminarias que garantizarán la correcta atmósfera de los diferentes ambientes.

Las paredes, por su parte, se visten en los tonos que denotan la personalidad del local, un espacio vegetariano y vegano lleno de singularidad. No obstante, en áreas más sensibles como la cocina, se opta por un revestimiento de azulejo siendo los propios expertos de Obrisa los encargados tanto de la pintura, como del alicatado.

¿Parece otra, verdad? La desnudez original del local se transforma en un diseño funcional y cuidado gracias a la reforma integral realizada por el equipo alicantino. En la cocina, las tareas iniciales de acondicionamiento de instalaciones, alicatado de paredes y colocación de techos desmontables, se completan con la distribución y montaje del mobiliario. ¿El resultado? Un local apetecible, funcional y totalmente personalizado listo para recibir a sus clientes.

¿Estás pensando en reformar tu negocio o vivienda? Contacta con el equipo de Obrisa, son especialistas en todo tipo de construcciones y reformas.

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